ÅRETS JULKLAPPSTIPS

Ho-Ho-Ho! Tomten kommer säkerligen med riktigt bra och inspirerande klappar, men vill ni vara på den säkra sidan
så har vi styrt upp en liten lista med julklappstips! Vill ni ha hjälp att hitta våra återförsäljare så har vi en lista på sidan.
Det går utmärkt att söka på både namn och stad. Givetvis visas både fysiska butiker och webshoppar. 

HITTA ÅTERFÖRSÄLAJRE

1. SATAKE HOUCHO HAKATA

Den här japanska kockkniven, en s.k. Hakata-modell, fungerar till det mesta i köket. Den skär och hackar perfekt.
Den är en utmärkt allroundkniv och är ett mycket bra redskap till både grönsaker, fisk och kött.
Det höga bladet gör att dina knogar inte stöter emot skärbrädan.

• Material: Hi Carbon Steel
• Bladlängd: 17 cm
• Slipvinkel 15 grader
• Handtag i magnoliaträ
• Slipas med sten eller keramiskt bryne

2. SATAKE VITLÖKSPRESS MED MULTIFUNKTION

En mycket snygg, rustik och rejäl vitlökspress med multifunktion från japanska Satake. Med hjälp av den lösa skivan kan
du välja om du vill finpressa, grovpressa eller skiva råvaran. När hålskivan ställs in för att skiva en råvara ska man enkelt ta bort
tryckkolvens hölje enligt instruktioner på vitlökspressen. Ett rengöringsredskap med fäste inuti handtaget medföljer.
Vitlökspressen tål maskindisk.

3. VULKANUS PROFESSIONAL KNIVSLIP

VULKANUS® Professional har fört hantverket knivskärpning till en nivå av perfektion – en perfekt knivslip för både raka och
tandade knivblad. Vulkanus erbjuder både slipning och bryning i en och samma enhet. Med en patenterad fjäderteknik och hög
kvalitet av rostfria stålkomponenter säkerställs både lång livslängd och säkra livsmedel.

Dessa funktioner, tillsammans med den robusta konstruktionen, gör VULKANUS Professional till den perfekta slipen för kommersiella
köksmiljöer såväl som i den glade amatörkockens kök.

• Slipa och bryn stålknivar på en och samma gång.
• Ger vassa blad, även för tandade knivar.
• Enkel att använda, alla klarar av det.
• Skadar inte knivens blad.
• Vulkanus knivslip anpassar slipvinkeln efter er kniv.
• Kan diskas i diskmaskin.
• Material: Stainless Steel

4. SATAKE MULTISAX

Kökssax med 5 olika funktioner. Precisionsslipade blad och ergonomiskt utformade handtag för extra bra grepp och säker användning.
Saxens blad är titanbelagda för att tåla tuffa tag och möta dagens hygienkrav. Saxen är lätt att ta i sär för att underlätta rengöring.
OBS – saxen fungerar lika bra för vänsterhänta som för högerhänta!

• Multisax med 5 olika funktioner: Sax, skrapa för fiskfjäll, skaldjurstång, flasköppnare, nötknäppare samt vakuummejsel
• Material: Rostfritt stål med beläggning av svart titan
• Isärtagbar för enkel rengöring
• Tål maskindisk

5. SATAKE KURO CHOPPER

Kuro är en grovt hamrad kniv med ett blad av 5CR15MOV-stål (också benämnt 1.4116-stål) som är processat åtta gånger vilket ger extra
skärpa och en hårdhet på 54-56 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet. 

• Kuro Chopper
• Bladlängd 18 cm
• Vikt 586 gr
• Handsmidd, levereras i vacker trälåda
• Framtagna för kraft, balans och precision

Vill ni ha hjälp att hitta våra återförsäljare så har vi en lista på sidan.
Det går utmärkt att söka på både namn och stad. Givetvis visas både fysiska butiker och webshoppar. 

HITTA ÅTERFÖRSÄLAJRE