Stäng
Startsida / Varumärken / KAI
KAI

KAI

Japanska premiumknivar med rötter i samurajsvärdstraditionen.

I över 100 år har KAI tillverkat premiumknivar i Japan. Knivarna är kända för sin kvalitet, funktion, skärpa och hållbarhet. Dessa egenskaper har positionerat KAI:s knivar bland världens bästa knivar och KAI är idag en av de största tillverkarna av premiumknivar. Tillverkningen av KAI:s damaskusknivar har sin grund i den tusenåriga traditionen av samurajsvärdssmide där olika typer av metallegeringar skiktas tillsammans och smids till ett enda stycke. Det är ett fint hantverk som ger flera lager i stålet. KAI är den första knivtillverkaren som började smida köksknivar av damaskusstål. Tekniska innovationer och den ständiga strävan efter estetisk design gör KAI:s kockknivar unika och kända världen över.

Japan är känt för sin matkultur – utöver de färska ingredienserna så har den estetiska presentationen en utomordentlig betydelse. Även de minsta kulinariska delikatesserna förbereds och presenteras konstnärligt och noggrannt. Den japanska kulturen har en helhetssyn och det anses att matlagning, konst och filosofi är oskiljaktiga. Det rätta valet av kniv är en viktig del av glädjen i matlagningen.


1 2 3  66 artiklar Kampanjer(66) Sortering: Senaste Titel A-Ö Lägsta pris Högsta pris Artiklar per sida:





KAI Shun Nagare Allkniv 15 cm
NDC-0701
4 299 kr
KAI Shun Nagare Gyuto 20 cm
NDC-0706
5 649 kr

KAI Shun Nagare Petty 9 cm
NDC-0700
3 999 kr
KAI Shun Nagare Santoku 18 cm
NDC-0702
5 699 kr
KAI Shun Nagare Trancher 23 cm
NDC-0704
5 399 kr

Kai Shun Premier Gyuto 15 cm
TDM-1723
3 299 kr
Kai Shun Premier Gyuto 20 cm
TDM-1706
3 699 kr

1 2 3 

Standardvy | Byt till Mobil vy