Vulkanus Pocket är en mycket kvalitativ knivslip trots sin ringa storlek. Den har i stort sett samma egenskaper som de större modellerna Vulkanus Classic och Vulkans Professional.
Skillnaden är givetvis storleken och materialet som i pocketversionen är plast. Slipningen går till på samma sätt som de större modellerna, men här vänder man på själva slipen istället för att vinkla kniven åt olika håll.
På slipen finns tydlig och enkel grafik med instruktioner.
Ladda hem PDF om 4 Plus Pockeslipen här >>
Ladda hem informationsblad här (OBS Engelsk text!)
Ladda hem högupplösta bilder här>>
Varför är det viktigt att ha en vass kniv i köket?