Salladsslunga – Culimat Mathias Dahlgren Edition
En suverän salladsslunga för daglig användning, med detaljer som gör skillnad.
Skålen är tillverkad i rostfritt stål och har tydliga mätmarkeringar på insidan för enkel och exakt förberedelse. Skålens undersida är klädd med greppsäker silikon som gör att skålen står stadigt på arbetsbänken, även vid snabb hantering. Den rena formen gör att skålen lika gärna kan användas vid servering, eller ställas direkt i kylskåpet efter förberedelse.
Lock och slungmekanism är tillverkad i slitstark plast och bygger på en enkel men mycket robust konstruktion. Den kräver minimal kraft och ger ett snabbt och effektivt resultat, oavsett användare. En manuell broms gör att rotationen stoppas omedelbart, vilket minimerar stänk när locket öppnas.
Volym: 5,5 liter
Mätskala: 1 - 5 liter
Skålens inre diameter: 26 cm
Skålens höjd: 14 cm
Salladsslunga använder jag både på krogen och i hemmaköket. Främst till salladsblad, spenat, örter men funkar även till späda skott, svamp och mindre primör grönsaker. Principen är enkel - Ansa och skölj väl, lägg dina råvaror i kallt vatten i ca 10 minuter. (För just svamp så läggs den i ljummet vatten, så att eventuella jordpartiklar lossnar) Häll av vattnet, slunga torrt och låt torka hastigt på kökshandduk.
//Mathias
Artikelnummer: MD830