Vulkanus knivslip har länge varit marknadsledande. Vulkanus VG2 Classic ersätter den tidigare Vulkanus Classic MS2002BL med ännu kraftigare och stabilare slipbyglar.
Nya Vulkanus anpassar slipvinkeln automatiskt mellan 11 - 21 graders vinkel. Den ger ett förbättrat slipresultat, bättre grepp för öppning av de vinklade slipstålen, kraftigare fjädring och kraftigare slipstavar.
Vulkanus Professional knivslip är Aftonbladets testvinnare med 5+ i betyg.
(Professionalmodellen används i klippet)
Varför är det viktigt att ha en vass kniv i köket?
I filmklippet används en Vulkanus Professional. Slipningen sker på identiskt vis i Classic-modellen.
VULKANUS® Classic har fört hantverket knivskärpning till en nivå av perfektion – en perfekt knivslip för både raka och tandade knivblad. Vulkanus erbjuder både slipning och bryning i en och samma enhet. Med en patenterad fjäderteknik och hög kvalitet av rostfria stålkomponenter säkerställs både lång livslängd och säkra livsmedel. Dessa funktioner, tillsammans med den robusta konstruktionen, gör VULKANUS Classic till den perfekta slipen för kommersiella köksmiljöer såväl som i den glade amatörkockens kök.
Allmän info:
Slipa och bryn stålknivar på en och samma gång
Ger vassa blad, även för tandade knivar
Enkel att använda, alla klarar av det
Skadar inte knivens blad
Vulkanus knivslip anpassar slipvinkeln efter er kniv
Kan diskas i diskmaskin
Material i stommen: Plast
Artikelnummer: MSVP20G2